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“三鳳橋”醬排骨歷經(jīng)7年,依舊無緣馳名商標(biāo)
如果去過一趟江蘇,肯定會被朋友推薦醬排骨這道特色的美食。這家始創(chuàng)于1927年三鳳橋”牌醬排骨中華老字號,近年來卻飽受商標(biāo)權(quán)紛爭,歷時7年,直到最近都才有了新的進展。 三鳳橋,前身為1927年的慎馀肉莊。三鳳橋醬排骨烹制工藝被列入首批江蘇省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)目錄,1993年10月19日,三鳳橋公司提出第746242號“三鳳橋”商標(biāo)的注冊申請。在1995年5月21日,該商標(biāo)被核準注冊使用在醬排骨、生熟肉食、湯汁備料等第29類商品上。隨著品牌的提升,近年來,該公司還申請注冊了包含“三鳳”“三鳳圖”等字樣的20
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